É um livro que reproduz 130 receitas de um chef amador que, nos últimos 20 anos, fez os amigos e os familiares de cobaias de suas invencionices culinárias.

O livro é dividido em vários capítulos: molhos, entradas, sopas, saladas, massas,peixes e frutos do mar, carnes e aves, etc. Retrata bem o amor à arte de cozinha.

Todos os direitos sobre este livro foram doados, sob contrato, à APAE da cidade de Porto Ferreira, estado de São Paulo.

Para adquiri-lo, solicite ao autor pelo e-mail:
etoledo@linkway.com.br

Custo: R$14,50 + despesas postais à cobrar

Edison Toledo
Chef Amador